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Café de Especialidad 10 kg – Oaxaca | Tueste Artesanal
Café de Especialidad 10 kg – Oaxaca | Tueste Artesanal
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Café de especialidad en formato ideal para cafeterías o consumo constante.
✔ Perfil balanceado
✔ Origen Oaxaca
✔ Ideal para negocio
No es café comercial… es café que fideliza clientes.
Café de especialidad cultivado en la región Cañada de Oaxaca, específicamente en San Pedro Sochiapam, donde la altitud, el clima y el suelo crean condiciones ideales para desarrollar un perfil limpio, balanceado y consistente.
Cada lote pasa por un proceso lavado con fermentación controlada de 18 a 24 horas, lo que permite resaltar notas más definidas, acidez agradable y un cuerpo equilibrado.
El resultado es un café versátil que funciona perfectamente tanto en espresso como en métodos de filtrado, manteniendo estabilidad en taza incluso en operación constante.
✔ Origen: Oaxaca, México (Cañada)
✔ Proceso: Lavado
✔ Fermentación: 18–24 horas
✔ Perfil: Balanceado, limpio, con acidez media
✔ Tueste: Artesanal, enfocado en resaltar atributos naturales
Se puede entregar en una bolsa o en bolsas individuales de 1 Kg sin etiqueta.
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